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学起来~这样挑猕猴桃,保证你挑到的猕猴桃都很甜!

  猕猴桃正当季,酸甜可口,营养还很丰富,那么问题来了,怎样的猕猴桃才好吃呢?今天教你一些挑选优质猕猴桃的技巧~

  平常买猕猴桃时,发现有人爱买软的,他们简单的认为软的更甜一些,也有人爱买硬的,他们认为这样的便于存放,实际上买猕猴桃时,挑硬的最好。

  另外还要记住甜猕猴桃的一些特征,看看下面的挑选技巧吧,一看便知。

  挑选技巧

  一、挑选猕猴桃时,轻轻感受一下,比较硬的猕猴桃最好

  买猕猴桃时,仔细观察大家购买时,都喜欢先在猕猴桃上摸一摸,捏一捏,可能是想买到软的,久而久之,硬的也被捏软了,但是这种软,和自然放软的有一些差距,口感上是不同的,不太好吃,所以遇到这种摸上去比较软的猕猴桃不要买,小心碰到口感差的,而硬的中更容易挑到口感好的,而且硬的买回家,耐储存,不会因为没有吃完而坏掉。

  二、挑选猕猴桃时,看看它的外表状态

  一般质量好,甜度高的猕猴桃,它的表皮呈现土黄色、黄褐色,有一定的光泽度,而且表面的毛很丰富,几乎没有脱落的,如果遇到这样的猕猴桃,它的口感一般都不会差,那么发现猕猴桃上的毛快没有了,这样的猕猴桃一定是放的时间比较长的,新鲜度差,不新鲜的水果自然不好吃。

  三、挑选猕猴桃时,选择比较重的

  看到两个同等大小的猕猴桃,不知道怎么选择的时候,可以掂一下它们的重量,选择比较重的那一个,重的猕猴桃说明汁水很足,那么口感就比较好。相反轻的猕猴桃口感差很多。

  四、挑选猕猴桃时,选择大小适中的

  平常大家见到的猕猴桃个头稍微有点大,不过还是要挑选大小适中的,不要轻易地去挑选最大的,因为最大的猕猴桃看着就比较怪异,可能用了膨大剂,另外野生猕猴桃,它的个头非常小,酸甜可口,遇到了这样的猕猴桃别错过了。

  催熟方法

  以上4个小技巧,大家可以运用一下,便可以轻松的挑选到口感好的,一挑一个准,不过有人要说了,买硬的,它半天不软怎么吃呢?其实只要懂得催熟方法就好了。下面给大家分享一下。

  最常用的方法是:将猕猴桃装进袋中,放一两个苹果或者香蕉,放上几天,猕猴桃就会变软了,这是因为苹果、香蕉会散发天然乙烯,可以促进猕猴桃成熟变软。

  还有一种方法是:将猕猴桃放在纸箱中,放一个房间的角落里,将门窗都关好,放两天打开一次门窗,这么做是让猕猴桃的二氧化碳释放掉,再让氧气进来,差不多七八天,猕猴桃就软了。

  第一种方法最实用,买上几个或几十个猕猴桃,放一两个苹果,没几天就能吃到软的了,不用一次性催熟那么多,这样避免一次吃不完会坏掉。学起来~这样挑猕猴桃,保证你挑到的猕猴桃都很甜!

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