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【巾帼健康】月正圆,蟹正肥,中秋佳节,团聚勿忘养生

  最近,热传的“秋天第一杯奶茶”梗,

  你get到了吗?

  这种传递,充满仪式感的“入秋”纪念也让奶茶成为入秋必备,一度火上了微博热搜榜。不过,奶茶喝多了无益,大家不妨用一餐养生美食来给迎接秋季。今天大家就来聊聊秋天的必吃美食——“两花一蟹”(桂花、菊花、【巾帼健康】月正圆,蟹正肥,中秋佳节,团聚勿忘养生螃蟹)。

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  桂花酒

  

  桂花香气浓郁,具有健胃化痰、生津的功效。秋季燥邪较盛,易伤肺脏,常服桂花可以化痰利肺。中秋喝桂花酒是人们必不可少的传统习俗。古人认为桂花酒有“饮之寿千年”的功效。这是因为桂花和米酒皆为性温之物,两者结合有化痰散瘀、美容养颜、养脾扶肝等功效。

  0 2

  菊花

  菊花是中国十大传统名花之一,它被赋予了吉祥、长寿的含义。菊花性味苦凉,能润养肝肾,散风热,清肝火,明目。《本草纲目》中说菊花有清热解毒,平肝明目的功能。《神农本草经》记载,久服菊花“可利血气、轻身、耐老、延年”。相传慈禧太后喜用民间制作的“菊花散”,不但洗发护发用它,还涂抹在自己的身体上,至晚年她的肌肤仍然艳嫩如少女般。常用的菊花有黄山贡菊、福山白菊及苏杭一带所产的大白菊或小白菊等,皆为制作饮品的上品。每次用3g左右泡茶饮用,也可用菊花加牡丹花同泡茶饮用,有平肝明目、去污洁肤、生津保湿、化瘀通经之效。

  0 3

  月正圆,蟹正肥

  

  俗话说“秋风起,闸蟹肥”。每年秋天正是蟹肉最肥美、也最滋补的时候。但是俗话说“病从口入”,为了满足口腹之欲而伤害身心健康的可是大有人在。螃蟹虽然好吃,也要讲究方法、应当节制。蟹肉性寒,所以不宜多食,脾胃虚寒的人尤其要注意,避免腹痛腹泻。

  月饼小贴士

  CELEBRATION

  喜迎中秋庆团圆

  “海上生明月,天涯共此时。”中秋节绕不过吃月饼,聚在一起吃月饼,是国人的传统习俗,非常有意义,但月饼好吃味太厚。

  吃月饼的正确姿势:

  食用时间:午饭前后

  食用的量:不超2两

  对于多油多糖的食物,最好选择在午饭前后食用。如果放在早餐时吃,这时消化功能薄弱,胃口欠佳,容易妨碍脾胃的运化,影响一天的食欲。如果晚饭吃,又无法消耗这些过高的热量,导致堆积潴留、代谢异常,甚至发胖。因此,在上午、午饭时或下午茶时食用月饼是不错的选择。应当根据月饼不同的种类和食用者的不同体质而定,建议每日摄入最多不超过100 克。

  欢度国庆颂华诞

  “那时暄气初消,月正圆,蟹正肥,桂花皎洁。”在《秋天的况味》中,林语堂这样描述秋天的意境,正值中秋佳节,赏月品佳肴之时,在情绪调养方面,也要记得保持神志安宁,收敛神气,以适应秋天“容平”之气。

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