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只有山里人才有幸尝到的3种野菜, 改善治腹泄、痢疾 ,营养又健康

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  养生一直是人们重视的方向,近年来,野菜的养生功效渐渐为人所知,就连都市人都有了吃野菜养生的习惯,很多人还对养生不太清楚。今天小编带大家来学习一下这几种野菜都有哪些养生功效呢?一起来看看吧!

  败酱草

  败酱草因其叶似蛇形,山东也叫蛇虫苗。味感甘中略带苦,可炒食或凉拌。凉拌时先将苦菜择好洗净,过水轻焯控干晾凉,姜蒜切末,加入盐、鸡精、香油、白糖、米醋、辣椒油少许,搅拌均匀后装盘即可。有抗菌、解热、消炎、明目等作用。

  龙胆草

  根及根茎入药。味苦,性寒。归肝、胆经。有清热燥湿,泻肝胆实火的作用。主治高血压,头晕耳鸣,胆囊炎、急性传染性肝炎、阴部湿痒、湿热黄疸、疮疖痈肿,口苦和惊风等症,为保肝利胆之良药。

  刺嫩芽

  刺嫩芽的树皮有健胃的功能,在民间用于治腹泄、痢疾等病症。

  这一期野菜就先容到这了,如果您有什么不懂或疑惑的地方,欢迎您的屏幕下方留言,我会及时个您回复!

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